自家製ヨーグルト記録の４回目です。 詳しくは下の記事をみてください。 pe-ne-ko.hateblo.jp 第４回はこの組み合わせです！ 有名なLG21です。こちらは低脂肪タイプです。 LG21乳酸菌とは｜明治プロビオヨーグルトLG21｜株式会社 明治 LG21乳酸菌は正式には …

今回は初回と同じ組み合わせでもう一回作ってみました。 私は下記の記事で、ヨーグルトメーカーを使えば、 "ほぼ一定の品質でヨーグルトを作ることができる" と書きました。 pe-ne-ko.hateblo.jp 実は特に根拠がある訳ではなく、「同じ素材で、ヨーグルメー…